チャレンジャーな人間の日記行くケーキ屋によります。

11 | 2008/12 | 01

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行くケーキ屋によります。

　何を隠そう、地元はラーメンとケーキの名店揃いの街だったりします。
　具体名挙げると住んでいる場所がばれますので避けますが、東京の方からも人が来るほどの
ケーキ屋もあるような所です。

　前の会社の職人さんに「シャトレーゼのケーキ一緒に家で食べよう！」って言われて閉口した
こともありましたが…（苦笑）。
　わたしのことが好きだと言っていた職人さんがです…。
　ケーキのディスカウントショップのような所のケーキを、好きな人におごるって考えが分からん。
　“神田川”の世界じゃあるまいし。

　だいたいチーズケーキかタルトが多いですね。
　どっしり重いベイクドチーズが大好きです。個人的には土台必須。
　土台嫌いな人もいるみたいですけど、タルトやチーズケーキのビスケット生地！　
　あれに萌え～です。あれがないチーズケーキとぎんなんのない茶碗蒸しは嫌じゃ。
　自分からは滅多にショートケーキは選びません。
　でも、誰かがケーキを買ってきて、ショートケーキしか残っていなかった時に食べる
ショートケーキもそれはそれでおいしいと思うのですけど。

　今はなくなってしまったようですけど、パスタのお店の“ポポラマーマ”のプリンケーキだったかな？
あれが食べたいとは思っていたのですが、いつ行ってもどこのお店でも売り切れていて。
　同じくここの“かぼちゃのチーズケーキ”も食べたことがありますね。
　味ですか？　ケーキというより和菓子ですね、感覚としては。
　かぼちゃの饅頭のあんこってこんな感じ…というような味です。あまりチーズって味はしません。
　じいちゃんばあちゃんでもあまり抵抗がないのでは？

　で、わたしが人に贈る時に選ぶのが、まず雅藤の“スイスロール・ノア”というロールケーキです。
　通販可。
　ロールケーキというより、シューロールの部類に入りますが、あれのスポンジのきめ細かさに
よる口溶けの良さは絶対はまります。
　あれは贈るとおほめいただけますね…。

　でも、わたしの場合、こういう食べ物で贈ると一番よろこばれるのが、“自家製の酒まんじゅう”
だったりするのですけど…。
　「買ってきたの？」って必ず言われます。
　麹から酒を作る所から始めているので夏季限定。
　温度がないと発酵しないからです。
　友人にも「むべちゃんの所の酒まんじゅう食べたいなぁー」ってたまに言われます。
　作るのは両親ですけどね（苦笑）。
　何かの機会があったらこのブログにアップしたいですけどね、奇跡的に作る機会があったら…。
　両親ともあまり体の具合が良くないものですからね…。血尿出したり腰骨折ったり。
第452回「ケーキを選ぶならどのケーキ？」

【2008/03/07 13:16】 | トラバーゆ。 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)

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